Guida alla coltivazione
CO₂ nelle sale di coltivazione: basi dell'arricchimento e perché dovresti controllare i tuoi sensori
L'aggiunta di CO₂ conviene solo quando la luce è sufficientemente intensa, il gas raggiunge le foglie e il sensore dice la verità. Livelli target, limiti di sicurezza e ciò che i nostri dati dei sensori ci hanno insegnato.
L'aria esterna contiene circa 420 ppm di CO₂. In condizioni di luce intensa, le piante possono utilizzarne molta di più, quindi nelle sale di coltivazione sigillate si aggiunge spesso CO₂ per accelerare la fotosintesi. È uno degli aggiornamenti più efficaci che si possano apportare a una sala ad alta intensità luminosa — ed è uno dei più facili da sprecare.
Quando l'arricchimento è utile
- Solo con luce sufficiente. Al di sotto di circa 600 µmol/m²/s, la luce è il fattore limitante e la CO₂ extra serve a poco. Leggi prima la nostra guida a PPFD e DLI.
- Solo quando le luci sono accese. Le piante non utilizzano la CO₂ per la fotosintesi al buio.
- Solo in una stanza che si può mantenere chiusa. Se il ventilatore di estrazione funziona costantemente, la CO₂ finisce direttamente all'esterno.
Livelli target
| Situazione | CO₂ (ppm) |
|---|---|
| Aria esterna | ≈ 420 |
| Piantine, talee, bassa intensità luminosa | Ambientale fino a 800 |
| Crescita vegetativa sotto luce intensa | 800–1.200 |
| Fioritura sotto luce intensa | 1.000–1.500 |
| I benefici si stabilizzano | Oltre ≈ 1.500 |
Cosa hanno mostrato i dati dei nostri sensori
Abbiamo analizzato la cronologia di 14 sensori distribuiti in quattro sale di un'azienda agricola con cui collaboriamo. Nelle sale con un buon rimescolamento dell'aria, le letture di CO₂ dovrebbero concordare entro un margine ridotto. Invece, due sensori nella stessa sala differivano fino a 430 ppm nello stesso momento.
- Un sensore leggeva regolarmente valori inferiori all'aria esterna — circa 340 ppm, il che è impossibile in una sala dove avviene l'arricchimento.
- Un altro ha subito una deriva verso l'alto giorno dopo giorno, passando da circa 175 ppm sopra la media della sala a oltre 470 ppm sopra di essa in dieci giorni.
- Un terzo è crollato entro cinque giorni e ha dovuto essere sostituito.
Quel divario rappresenta la differenza tra un ambiente "arricchito" e uno che si trova "appena sopra i livelli dell'aria esterna". Un controller che dosifica CO₂ basandosi su un sensore che deriva doserà troppo o troppo poco senza che nessuno se ne accorga. I sensori invecchiano, e un singolo sensore non ti offre alcun modo per verificarlo.
Posizionamento, miscelazione e controlli
- Monta il sensore di CO₂ all'altezza della chioma, al centro dell'area di coltivazione — non accanto all'uscita della CO₂, una porta o un estrattore.
- Nelle sale grandi, utilizza più di un sensore e confrontali. Se uno si allontana costantemente dagli altri, controllalo o sostituiscilo.
- Verifica di coerenza rispetto all'aria esterna: con l'arricchimento spento e la stanza ventilata, un sensore dovrebbe segnare un valore vicino a 420 ppm.
- Mantieni l'aria in movimento sotto e attraverso la chioma, in modo che il gas raggiunga le foglie inferiori.
- Rilascia la CO₂ sopra la chioma: è più pesante dell'aria e affonda mentre si miscela.
Nelle sale BigG Group, i ventilatori a condotto EC160 alimentano il sistema a tunnel del vento che spinge l'aria attraverso la canopy, e G_Control legge CO₂, temperatura e umidità dal suo tri-sensore, in modo che dosaggio e ventilazione lavorino sugli stessi dati.
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